Foto oben: Vinothek Weinkammer in Maikammer
Weinwelt
Wein wird weltweit als Getränk immer beliebter. Der Weinhandel in 2016 hatte ein Volumen von 29 Milliarden Euro (+ 61 Prozent gegenüber 2009). Die Nachfrage steigt insbesondere in China und in anderen sich entwickelnden Ländern Asiens. China beschränkt sich aber nicht nur auf den Einkauf von Weinen aus den klassischen Weinländern, sondern baut massiv die eignen Anbauflächen aus. Spanien hat weltweit noch immer das größte Anbaugebiet mit 975.000 Hektar Rebfläche. Doch danach kommt schon China mit 847.000 Hektar, gefolgt von Frankreich mit 785.000 Hektar und Italien mit 690.000 Hektar. In Deutschland wird auf 102.000 Hektar Wein angebaut.
Zwar weist China schon eine große Anbaufläche auf, aber die Weinerzeugung steckt mit 11 Millionen Hektolitern erst noch in den Anfängen. In Italien beträgt die jährliche Produktion dagegen 51 Millionen Hektoliter, in Frankreich 44 Millionen Hektoliter, in Spanien 39 Millionen Hektoliter. Deutschland kommt auf 9 Millionen Hektoliter.
Der Weinkonsum pro Kopf/Jahr sieht Andorra (56,9 Liter) und den Vatikan (56,2 Liter) in den führenden Positionen. Danach folgen Portugal (43,7 Liter), Frankreich (43,1 Liter), Italien (34,1 Liter). In Deutschland werden 25 Liter jährlich pro Kopf konsumiert.
(Quelle: FAS, 7. Mai 2017 / Alle Zahlen beziehen sich auf das Jahr 2016)
© Hartmut Hillebrand